เทคโนโลยีการผลิตเห็ดเศรษฐกิจอัจฉริยะ (Smart economy mushroom production technology)

การเพาะเห็ดถุงชนิดต่างๆ3 กันยายน 2566
3
กันยายน 2566รายงานจากพื้นที่ โดย เสาวนีย์ จอมสว่าง
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
  1. ฟังการบรรยายและฝึกปฏิบัติการเพาะเห็ดถุงชนิดต่างๆ เช่น เห็ดนางฟ้าภูฐาน เห็ดนางรมเทา
  2. ฟังการบรรยายวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว (Postharvest Technology) การตัดแต่ง บรรจุภัณฑ์ เห็ดชนิดต่างๆ
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
  1. ผู้เรียนสามารถฝึกปฏิบัติเทคนิคการปลูกเชื้อเห็ด การบรรจุก้อนเห็ดนางฟ้าภูฐาน
  2. ผู้เรียนสามารถฝึกปฏิบัติเทคนิคการปลูกเชื้อเห็ด การบรรจุก้อนเห็ดนางรมเทา
  3. ผู้เรียนทราบขั้นตอนวิทยาการหลังการเก็บเกี่ยว (Postharvest Technology) การตัดแต่ง บรรจุภัณฑ์ เห็ดชนิดต่างๆ
  4. ผู้เรียนสามารถนำความรู้ที่ได้รับไปต่อยอดเป็นธุรกิจได้