ระบบติดตามและประเมินผลโครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่

วันที่ 15/01/2023 - 15/01/2023

งบประมาณที่ตั้งไว้ 50,000.00 บาท

กลุ่มเป้าหมาย 40 คน

รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย 1. ผู้เรียนที่สำเร็จการศึกษาระดับมัธยมศึกษาตอนปลายหรือเทียบเท่า หรือระดับ ปวช.
2. นิสิต/นักศึกษาชั้นปีที่ 3 หรือผู้สำเร็จการศึกษาระดับ ปวส.
3. ผู้ที่ทำงานแล้วและต้องการเพิ่มพูนสมรรถนะ
4. ผู้ที่ทำงานแล้วแต่ต้องการเพิ่มพูนสมรรถนะที่แตกต่างไปจากเดิม
5. ผู้สูงอายุหรือผู้ที่เกษียณแล้วต้องการจะประกอบอาชีพอื่นที่แตกต่างจากเดิม

รายละเอียดกิจกรรม :
การแปรรูปไส้อั่วเห็ดนางฟ้า
1. ฟังการบรรยาย : การเลือกวัตถุดิบ การเตรียมวัตถุดิบ ขั้นตอนและกระบวนการทำไส้อั่วเห็ดนางฟ้า เป็นต้น
2. ฝึกปฏิบัติ : การเลือกวัตถุดิบ การเตรียมวัตถุดิบ ขั้นตอนและกระบวนการทำไส้อั่วเห็ดนางฟ้า เป็นต้น