ระบบติดตามและประเมินผลโครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่

วันที่ 19/07/2023 - 22/07/2023

งบประมาณที่ตั้งไว้ 0.00 บาท

กลุ่มเป้าหมาย 55 คน

รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย ผู้เรียน 55 คน

รายละเอียดกิจกรรม :
Module 9: การออกแบบรายการอาหาร/เครื่องดื่มสำหรับการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพและความรู้เรื่องสมุนไพรท้องถิ่น
EP.1 ความหมายและความสำคัญของการออกแบบอาหารและเครื่องดื่ม
EP.2 การท่องเที่ยวกับอาหารและเครื่องดื่มสำคัญอย่างไร
EP.3 การเพิ่มมูลค่าของอาหารท้องถิ่นเพื่อแสดงให้เห็นถึงความพร้อมของประเทศไทยที่เป็นแหล่งวัตถุดิบอาหาร
EP.4 ตัวอย่างในการนำเสนอวัตถุดิบท้องถิ่นที่นำมาแปรรูปจนเป็นอัตลักษณ์ของอาหารประจำท้องถิ่น