ระบบติดตามและประเมินผลโครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่

วันที่ 28/08/2022 - 28/08/2022

งบประมาณที่ตั้งไว้ 35,000.00 บาท

กลุ่มเป้าหมาย 50 คน

รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย เกษตรกร
ผู้ประกอบการ
นิสิต
บุคคลทั่วไป

รายละเอียดกิจกรรม :
หลักการและเทคโนโลยีการแปรรูปเนื้อสัตว์และสัตว์น้ำ
1. การผลิตกุนเชียงหมู (ต่อ)
2. การผลิตหมูแผ่นกรอบ (ต่อ)
3. การผลิตไก่รมควันและสันนอกรมควัน (ต่อ)
4. การผลิตหมูเส้น
5. การผลิตหมูหยอง
ุ6. การบรรจุและเก็บรักษาผลิตภัณฑ์เพื่อเพิ่มมูลค่า