ระบบติดตามและประเมินผลโครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่

วันที่ 25/09/2022 - 25/09/2022

งบประมาณที่ตั้งไว้ 100,000.00 บาท

กลุ่มเป้าหมาย 50 คน

รายละเอียดกลุ่มเป้าหมาย นิสิต
เกษตรกร
ผู้ประกอบการ
บุคคลทั่วไป

รายละเอียดกิจกรรม :
ศึกษาดูงานและฝึกปฏิบัติ การแปรรูปเนื้อัตว์ ได้แก่
1. การแปรรูปแหนมซี่โครง
2. การแปรรูปแหนมตุ้ม
3. การแปรรูปหมูยอ
4. การแปรรูปแหนมห่อใบตอง
5. การแปรรูปหมูทุบและแปรรูปผลิตภัณฑ์จากเนื้อสัตว์