ปฏิบัติการแปรรูปอาหาร
ชื่อกิจกรรม : ปฏิบัติการแปรรูปอาหาร
สถานที่ : โรงงานต้นแบบ
วันที่ : 18 มิถุนายน 2022 - 18 มิถุนายน 2022
กลุ่มเป้าหมาย : 45
รายละเอียดกิจกรรมตามแผน :
เป็นการสลับกลุ่มจากสัปดาห์ที่ผ่านมา โดย ยังเป็นปฏฺิบัติการ ทำสับปะรดกระป๋อง และ การทำแห้งโจ๊กกึ่งสำเร็จรูป ด้วยเครื่อง Drum dried สัปดาห์นี้ ผู้เข้าอบรมได้เรียนรู้และลงมือปฏฺิบัติการทำแห้งด้วยเครื่อง Drum drier ในขณะที่สัปดาห์ที่แล้ว ใช้เครื่อง Tray dry
กิจกรรมหลัก :
ผลผลิต :
ผลลัพธ์ :
ภาคีร่วมสนับสนุน :
งบประมาณ
| รายการ | จำนวนเงิน(บาท) | |
|---|---|---|
| รวมเงิน | 0.00 |
สร้างกิจกรรมโดย ผศ. ดร. วราพร ลักษณลม้าย เมื่อ 18 มิ.ย. 2022 21:29 น.