ระบบติดตามและประเมินผลโครงการผลิตบัณฑิตพันธุ์ใหม่

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) ผู้เรียนขอหยุดเพื่อทำกิจกรรมประจำปีของศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์เชียงราย (2) ชนิด บทบาท และ ความสำคัญของจุลินทรีย์ในการเกษตร (3) ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการใช้จุลินทรีย์ผลิตปุ๋ยและชีวภัณฑ์ เพื่อการผลิตสัตว์เศรษฐกิจของประเทศไทย (4) ชนิด บทบาท และ ความสำคัญของจุลินทรีย์ในการเกษตร (5) การคัดแยก ผลิต และขยายจุลินทรีย์เพื่อใช้ในการเกษตร (6) การคัดแยก ผลิต และขยายจุลินทรีย์เพื่อใช้ในการเกษตร (7) หัวข้อ การคัดแยก ผลิต และขยายจุลินทรีย์เพื่อใช้ในการเกษตร (8) การผลิตและขยายจุลินทรีย์เพื่อใช้ในงานเกษตร (9) การผลิตและขยายจุลินทรีย์เพื่อใช้ในงานเกษตร (10) การติดตามผลดำเนินงานของแกนนำกลุ่มเกษตรที่นำจุลินทรีนย์ไปใช้ด้านการเกษตร (11) ติดตามผลการดำเนินงานต่อเนือง (12) การเพิ่มประสิทธิภาพการผลิตภาคการเกษตรด้วยการใช้จุลินทรีย์ (13) การผลิตและขยายจุลินทรีย์เพื่อใช้ในงานเกษตร (14) การเตรียมความพร้อมฟาร์มเพื่อทดสอบการใช้จุลินทรีย์ด้านปศุสัตว์ (15) ติดตามความก้าวหน้าผลดำเนินงาน (16) การทำพืชหมักจุลินทรีย์เพื่อไปเลี้ยงสัตว์เศรฐกิจ (17) ทีมคณาจารย์ผู้สอนติดตามเครื่องมือเพื่อนำมาใช้ผลิตจุลินทรีย์เพื่อหมักอาการสัตว์ (18) ผู้เรียนทำกิจรรมเรียนรู้ด้วยตนเอง (19) ผู้เรียนทำกิจรรมเรียนรู้ด้วยตนเอง (20) การเปลี่ยนวัสดุเหลือทิ้งทางการเกษตรให้มีมูลค่าโดยใช้จุลินทรีย์ (21) เทคโนโลยีการหมัก การแปรรูปอาหาร และ เครื่องดื่มโดยใช้จุลินทรีย์ (22) ความหลากหลายทางชีวภาพของจุลินทรีย์ทางอาหาร (23) การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสานด้วยการใช้จุลินทรีย์ (24) การตลาด แนวโน้มและความต้องการของลูกค้าในธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่มเพื่อสุขภาพ (25) การผลิตในระบบการเกษตรปลอดภัย การผลิตในระบบการเกษตรอินทรีย์ประเทศไทย และ การเกษตรอินทรีย์สากล วิเคราะห์และอธิบายประเด็นปัญหาทางธุรกิจและการจัดการธุรกิจเกษตร (26) การปรับปรุงดินและการใช้ปุ๋ยจุลินทรีย์ (27) การใช้จุลินทรีย์หมักเพิ่มผลพลอยได้ทางการเกษตรเป็นอาหารสัตว์ (28) การศึกษาดูงานสถานประกอบการ (29) ผู้เรียนได้ขอหยุดสัปดาห์นี้เพื่อปฏิบัติงานประจำปีของศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์เชียงราย (30) ผู้เรียนขอหยุกเพื่อทำกอจกรรมประจำปีของศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์เชียงราย ซึ่งจะมีการสอนชดเชยภายหลัง (31) ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการใช้จุลินทรีย์ผลิตปุ๋ยและชีวภัณฑ์ เพื่อการผลิตพืชผัก และ ผลไม้เศรษฐกิจ (32) ความรู้เบื้องต้นเกี่ยวกับการใช้จุลินทรีย์ผลิตปุ๋ยและชีวภัณฑ์ เพื่อการผลิตสัตว์เศรษฐกิจของประเทศไทย (33) ชนิด บทบาท และ ความสำคัญของจุลินทรีย์ในการเกษตร (34) การคัดแยก ผลิต และขยายจุลินทรีย์เพื่อใช้ในการเกษตร (35) การฝึกปฏิบัติเพื่อผลิตและขยายหัวเชื้อจุลินทรีย์ผสมพร้อมใช้ในงานเกษตร (36) การผลิตและขยายจุลินทรีย์เพื่อใช้ในงานเกษตร (37) การผลิตและขยายจุลินทรีย์เพื่อใช้ในงานเกษตร (38) การติดตามผลดำเนินงานของแกนนำกลุ่มเกษตรที่นำจุลินทรีนย์ไปใช้ด้านการเกษตร (39) การติดตามผลดำเนินงานของแกนนำกลุ่มเกษตรที่นำจุลินทรีนย์ไปใช้ด้านการเกษตร (40) การใช้จุลินทรีย์เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตผลิตผลการเกษตร เพื่อให้ได้ผลผลิตสูงและมีคุณภาพดี (41) การติดตามผลดำเนินงานฟาร์มต้นแบบเกษตรกรแกนนำ การใช้จุลินทรีย์เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตผลิตผลการเกษตร การผลิตปุ๋ยชีวภาพและน้ำหมักชีวภาพ (42) การลงพื้นที่เตรียมความพร้อมฟาร์มเพื่อทดสอบการใช้จุลินทรีย์ด้านปศุสัตว์ ณ ศูนย์วิจัยและพัฒนาอาหารสัตว์เชียงราย ตำบลบ้านดู่ อำเภอเมือง จังหวัดเชียงราย (43) ติดตามความก้าวหน้าผลดำเนินงา (44) การทำหญ้าหมัก สับปะรดหมักจุลินทรีย์เพื่อไปใช้เลี้ยงสัตว์ของแต่ละกลุ่มผู้เรียน (45) การติดตามเครื่องมือเพื่อนำมาใช้เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตอาหารหมักจุลินทรีย์ (46) การทำกิจกรรมเรียนรู้ด้วยตนเอง (47) ผู้เรียนทำกิจรรมเรียนรู้ด้วยตนเอง (48) การเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ในการหมัก และการทำผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหมักจากเศษเหลือทิ้งจากการตัดแต่งผลไม้ (49) การเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้ในการพัฒนาผลิตภัณฑ์จากวัสดุทางการเกษตร การทำวัสดุชีวภาพ (50) การเตรียมวัตถุดิบและอุปกรณ์ที่ใช้การทำผลิตภัณฑ์อาหารหมักเพื่อสุขภาพ : กิมจิ (51) การทำผลิตภัณฑ์เพื่อสุขภาพ : โยเกิร์ตและไซเดอร์ (52) การทำปลาส้ม และการตรวจสอบแบคทีเรียจากผลิตภัณฑ์ปลาส้ม (53) การตรวจติดตามการหมักปลาส้ม และการเจริญของแบคทีเรียชนิดต่าง ๆ จากผลิตภัณฑ์ปลาส้ม วันที่ 1 (54) การตรวจติดตามการหมักปลาส้ม และการเจริญของแบคทีเรียชนิดต่าง ๆ จากผลิตภัณฑ์ปลาส้ม วันที่ 2 (55) การตรวจติดตามการหมักปลาส้ม และการเจริญของแบคทีเรียชนิดต่าง ๆ จากผลิตภัณฑ์ปลาส้ม วันที่ 3 (56) การจัดการศัตรูพืชแบบผสมผสานด้วยการใช้จุลินทรีย์ (57) ฟังบรรยายทางด้านการตลาด การจัดการและพัฒนาผลิตภัณฑ์หมักในกลุ่มธุรกิจผลิตภัณฑ์อาหารและเครื่องดื่ม และฝึกปฎิบัติการตรวจสอบคุณภาพเบื้องต้นและทดสอบทางประสาทสัมผัสผลิตภัณฑ์เครื่องดื่มหมักเพื่อสุขภาพ (58) การผลิตในระบบการเกษตรปลอดภัย การผลิตในระบบการเกษตรอินทรีย์ประเทศไทย และ การเกษตรอินทรีย์ วิเคราะห์และอธิบายประเด็นปัญหาทางธุรกิจและการจัดการธุรกิจเกษตรสากล (59) การปรับปรุงดินและการใช้ปุ๋ยจุลินทรีย์ (60) การใช้จุลินทรีย์หมักเพิ่มผลพลอยได้ทางการเกษตรเป็นอาหารสัตว์ (61) ศึกษาดูงานสถานประกอบการ

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...