แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)

กิจกรรมระยะเวลาเป้าหมาย/วิธีการผลการดำเนินงานปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข
ตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริงตามแผนปฏิบัติจริง
กิจกรรมปฐมนิเทศและต้อนรับนักศึกษา 17 พ.ค. 2565

 

 

 

 

 

กิจกรรมปรับพื้นฐาน 18 พ.ค. 2565

 

 

 

 

 

Module 1: ความรู้พื้นฐานฮาลาล-ฮารอม 23 พ.ค. 2565

 

 

 

 

 

Module 2: การจัดการองค์ความรู้ระบบกิจการฮาลาลประเทศไทย 25 พ.ค. 2565

 

 

 

 

 

Module 3: การจัดการมาตรฐานและกระบวนการผลิตตามหลักมาตรฐานฮาลาล 30 พ.ค. 2565

 

 

 

 

 

Module 4: การจัดการระบบเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินกิจการฮาลาล 1 มิ.ย. 2565

 

 

 

 

 

Module 5: คุณธรรมและจริยธรรมในการปฏิบัติงานด้านฮาลาล 7 มิ.ย. 2565

 

 

 

 

 

Module 6:การฝึกปฏิบัติงานจริง 13 มิ.ย. 2565

 

 

 

 

 

ทบทวนบทเรียน 16 มิ.ย. 2565

 

 

 

 

 

หัวข้อพิเศษ การทำธุรกิจฮาลาลระหว่างประเทศ ผ่านระบบ Zoom meeting 23 มิ.ย. 2565

 

 

 

 

 

สอบเเละวัดประเมินผล 4 ก.ค. 2565

 

 

 

 

 

กิจกรรมปัจฉิมนิเทศหลักสูตรการจัดการระบบกิจการฮาลาล รุ่นที่ 2 31 ส.ค. 2565

 

 

 

 

 

กิจกรรมปฐมนิเทศและต้อนรับนักศึกษา 17 พ.ค. 2565

 

 

 

 

 

กิจกรรมปรับพื้นฐาน 18 พ.ค. 2565

 

 

 

 

 

Module 1: ความรู้พื้นฐานฮาลาล-ฮารอม 23 พ.ค. 2565

 

 

 

 

 

เรียน Module 2: การจัดการองค์ความรู้ระบบกิจการฮาลาลประเทศไทย 25 พ.ค. 2565

 

 

 

 

 

Module 3: การจัดการมาตรฐานและกระบวนการผลิตตามหลักมาตรฐานฮาลาล 27 พ.ค. 2565

 

 

 

 

 

Module 4: การจัดการระบบเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินกิจการฮาลาล 1 มิ.ย. 2565

 

 

 

 

 

Module 5: คุณธรรมและจริยธรรมในการปฏิบัติงานด้านฮาลาล 7 มิ.ย. 2565

 

 

 

 

 

ทบทวนบทเรียน 16 มิ.ย. 2565

 

 

 

 

 

กิจกรรมปัจฉิมนิเทศ 4 ก.ค. 2565

 

 

 

 

 

Module 6:การฝึกปฏิบัติงานจริง 17 ก.ค. 2565

 

 

 

 

 

กิจกรรมปัจฉิมนิเทศ 31 ส.ค. 2565