แบบการติดตามประเมินผลการดำเนินกิจกรรมของโครงการ (Process Evaluation)
| กิจกรรม | ระยะเวลา | เป้าหมาย/วิธีการ | ผลการดำเนินงาน | ปัญหา/อุปสรรค/แนวทางแก้ไข | |||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ตามแผน | ปฏิบัติจริง | ||
| กิจกรรมปฐมนิเทศและต้อนรับนักศึกษา | 17 พ.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| กิจกรรมปรับพื้นฐาน | 18 พ.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| Module 1: ความรู้พื้นฐานฮาลาล-ฮารอม | 23 พ.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| Module 2: การจัดการองค์ความรู้ระบบกิจการฮาลาลประเทศไทย | 25 พ.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| Module 3: การจัดการมาตรฐานและกระบวนการผลิตตามหลักมาตรฐานฮาลาล | 30 พ.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| Module 4: การจัดการระบบเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินกิจการฮาลาล | 1 มิ.ย. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| Module 5: คุณธรรมและจริยธรรมในการปฏิบัติงานด้านฮาลาล | 7 มิ.ย. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| Module 6:การฝึกปฏิบัติงานจริง | 13 มิ.ย. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| ทบทวนบทเรียน | 16 มิ.ย. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| หัวข้อพิเศษ การทำธุรกิจฮาลาลระหว่างประเทศ ผ่านระบบ Zoom meeting | 23 มิ.ย. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| สอบเเละวัดประเมินผล | 4 ก.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| กิจกรรมปัจฉิมนิเทศหลักสูตรการจัดการระบบกิจการฮาลาล รุ่นที่ 2 | 31 ส.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| กิจกรรมปฐมนิเทศและต้อนรับนักศึกษา | 17 พ.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| กิจกรรมปรับพื้นฐาน | 18 พ.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| Module 1: ความรู้พื้นฐานฮาลาล-ฮารอม | 23 พ.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| เรียน Module 2: การจัดการองค์ความรู้ระบบกิจการฮาลาลประเทศไทย | 25 พ.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| Module 3: การจัดการมาตรฐานและกระบวนการผลิตตามหลักมาตรฐานฮาลาล | 27 พ.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| Module 4: การจัดการระบบเอกสารที่เกี่ยวข้องกับการดำเนินกิจการฮาลาล | 1 มิ.ย. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| Module 5: คุณธรรมและจริยธรรมในการปฏิบัติงานด้านฮาลาล | 7 มิ.ย. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| ทบทวนบทเรียน | 16 มิ.ย. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| กิจกรรมปัจฉิมนิเทศ | 4 ก.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| Module 6:การฝึกปฏิบัติงานจริง | 17 ก.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|
| กิจกรรมปัจฉิมนิเทศ | 31 ส.ค. 2565 |
|
|
|
|
|
|