ประกาศนียบัตรการผลิตผักไร้ดินเพื่อการค้าในระบบเกษตรปลอดภัย (หลักสูตร Non-Degree)

แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์

รายงานฉบับสมบูรณ์

มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์

“ ประกาศนียบัตรการผลิตผักไร้ดินเพื่อการค้าในระบบเกษตรปลอดภัย ”

หัวหน้าโครงการ

ชื่อโครงการ ประกาศนียบัตรการผลิตผักไร้ดินเพื่อการค้าในระบบเกษตรปลอดภัย

ที่อยู่ จังหวัด

รหัสโครงการ FN64/0012 เลขที่ข้อตกลง

ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ ถึง

กิตติกรรมประกาศ

"ประกาศนียบัตรการผลิตผักไร้ดินเพื่อการค้าในระบบเกษตรปลอดภัย จังหวัด" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน

คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป

คณะทำงานโครงการ
ประกาศนียบัตรการผลิตผักไร้ดินเพื่อการค้าในระบบเกษตรปลอดภัย

บทคัดย่อ

โครงการ " ประกาศนียบัตรการผลิตผักไร้ดินเพื่อการค้าในระบบเกษตรปลอดภัย " ดำเนินการในพื้นที่ รหัสโครงการ FN64/0012 ระยะเวลาการดำเนินงาน ยังไม่ระบุ - (ยังไม่ระบุ) ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 1,200,000.00 บาท จาก มหาวิทยาลัยกาฬสินธุ์ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้

โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ

หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"

สารบัญ

กิตติกรรมประกาศ	»
บทคัดย่อ	»
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล	»
วัตถุประสงค์โครงการ	»
กิจกรรม/การดำเนินงาน	»
กลุ่มเป้าหมาย	»
ผลลัพธ์ที่ได้	»
การประเมินผล	»
ปัญหาและอุปสรรค	»
ข้อเสนอแนะ	»
เอกสารประกอบอื่นๆ	»

ความเป็นมา/หลักการเหตุผล

สถานการณ์

วัตถุประสงค์โครงการ

กิจกรรม/การดำเนินงาน

เทคโนโลยีการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน
โรงเรือนอัจฉริยะ
ธุรกิจผักไร้ดินในระบบเกษตรปลอดภัย
ปฏิบัติเกี่ยวกับจำแนกประเภทของพืชผัก ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของพืชผัก ขั้นตอนการผลิต การวางแผนการผลิต
ปฏิบัติเกี่ยวกับการการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการจำหน่าย
ปฏิบัติเกี่ยวกับสภาพแวดล้อมภายในโรงเรือนปลูกและการควบคุม ธาตุอาหารพืช
ปฏิบัติเกี่ยวกับ สูตรอาหารเพาะเลี้ยงพืช การเตรียมสารละลายธาตุอาหารพืช
ปฏิบัติเกี่ยวกับการจัดการโรงเรือนปลูกพืชระบบปิด
ปฏิบัติเกี่ยวกับการวิเคราะห์กรณีศึกษาด้านธุรกิจเกษตร
ปฏิบัติเกี่ยวกับการจัดการโรงเรือนปลูกพืชระบบปิด
ปฏิบัติเกี่ยวกับเซ็นเซอร์วัดความชื้นในวัสดุปลูกพืช ระบบควบคุมสภาพอากาศในโรงเรือนปลูกพืช ระบบให้น้ำและปุ๋ยแก่พืชในโรงเรือน
ศึกษาดูงานธุรกิจผักไร้ดินในระบบเกษตรปลอดภัย (สวนผักไร้ดินเกษตรปลอดภัย นาขาม)
ปฏิบัติเกี่ยวกับการค้าสินค้าการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี Good Agricultural Practice (GAP)
ปฏิบัติการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว และการจำหน่าย
ปฏิบัติเกี่ยวกับกฎหมาย และมาตรฐานสินค้าเกษตรยั่งยืน (Sustainable Agriculture)

กลุ่มเป้าหมาย

ผลที่คาดว่าจะได้รับ

วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์^** กิจกรรมของโครงการ	ผลผลิต^*
	ผลผลิตที่ตั้งไว้	ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. ปฏิบัติเกี่ยวกับการจัดการโรงเรือนปลูกพืชระบบปิด
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ผู้สอนชี้แจงแผนการสอน เกณฑ์การประเมินผลและ สอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม มีวินัย ตรงต่อ เวลา วีดีทัศน์ หลักการปฏิบัติและข้อจำกัดของรูปแบบการเกษตร ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของพืชผัก การจัดการโรงเรือนปลูกพืชระบบปิด ผู้สอนและผู้เรียนร่วม อภิปรายเนื้อหา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ใช้ IOT เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตผักไร้ดินเพื่อการค้าในระบบเกษตรปลอดภัยได้ที่มีผลต่อเศรษฐกิจ ชุมชน สังคมและสิ่งแวดล้อม	0	0
2. ปฏิบัติเกี่ยวกับจำแนกประเภทของพืชผัก ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของพืชผัก ขั้นตอนการผลิต การวางแผนการผลิต
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ผู้สอนชี้แจงแผนการสอน เกณฑ์การประเมินผลและ สอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม มีวินัย ตรงต่อ เวลา วีดีทัศน์ หลักการปฏิบัติและข้อจำกัดของรูปแบบการเกษตร ปฏิบัติเกี่ยวกับจำแนกประเภทของพืชผัก ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของพืชผัก ขั้นตอนการผลิต การวางแผนการผลิต ผู้สอนและผู้เรียนร่วม อภิปรายเนื้อหา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น เข้าใจความสำคัญของพัฒนาการผลิตพืชของประเทศไทย และสามารถอธิบายวิวัฒนาพัฒนาการผลิตพืชของประเทศไทย	40	0
3. ปฏิบัติเกี่ยวกับการการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการจำหน่าย
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ เช็คชื่อ นศ. ปฏิบัติเกี่ยวกับการปฏิบัติดูแลรักษา การควบคุมศัตรูต่าง ๆ วิธีปฏิบัติหลังการเก็บเกี่ยว การเก็บเกี่ยวและระบบการตลาดของพืชผักการปลูกพืชไม่ใช้ดิน ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น กำหนดปัญหา และแก้ปัญหาด้านการเกษตร ใช้ข้อมูลวิชาการนวัตกรรมและเทคโนโลยีได้อย่างเหมาะสม	0	0
4. ปฏิบัติเกี่ยวกับ สูตรอาหารเพาะเลี้ยงพืช การเตรียมสารละลายธาตุอาหารพืช
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ผู้สอนชี้แจงแผนการสอน เกณฑ์การประเมินผลและ สอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม มีวินัย ตรงต่อ เวลา วีดีทัศน์ หลักการปฏิบัติและข้อจำกัดของรูปแบบการเกษตร ปฏิบัติการสูตรอาหารเพาะเลี้ยงพืช ปฏิบัติการเตรียมสารละลายธาตุอาหารพืช ผู้สอนและผู้เรียนร่วม อภิปรายเนื้อหา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ใช้ข้อมูลวิชาการนวัตกรรมและเทคโนโลยีได้อย่างเหมาะสม	0	0
5. ปฏิบัติเกี่ยวกับสภาพแวดล้อมภายในโรงเรือนปลูกและการควบคุม ธาตุอาหารพืช
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ผู้สอนชี้แจงแผนการสอน เกณฑ์การประเมินผลและ สอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม มีวินัย ตรงต่อ เวลา - วีดีทัศน์ หลักการปฏิบัติและข้อจำกัดของรูปแบบการเกษตร - ปฏิบัติเกี่ยวโรงเรือนปลูกและการควบคุม ธาตุอาหารพืช - ปฏิบัติเกี่ยวกับ สูตรอาหารเพาะเลี้ยงพืช การเตรียมสารละลายธาตุอาหารพืช - ผู้สอนและผู้เรียนร่วม อภิปรายเนื้อหา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ใช้ข้อมูลวิชาการนวัตกรรมและเทคโนโลยีได้อย่างเหมาะสม	0	0
6. ศึกษาดูงานธุรกิจผักไร้ดินในระบบเกษตรปลอดภัย (สวนผักไร้ดินเกษตรปลอดภัย นาขาม)
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ศึกษาดูงานธุรกิจผักในระบบเกษตรอินทรีย์ (สวนผักปัญบุญ) - ขั้นตอนการผลิต การวางแผนการผลิต การจำหน่าย การขนส่ง - ผู้สอนและผู้เรียนร่วม อภิปรายเนื้อหา - ผู้สอนและผู้เรียนร่วม อภิปรายเนื้อหา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น สร้างตัวแบบธุรกิจผักไร้ดินเพื่อการค้าในระบบเกษตรปลอดภัย	0	0
7. ปฏิบัติเกี่ยวกับการค้าสินค้าการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี Good Agricultural Practice (GAP)
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ผู้สอนชี้แจงแผนการสอน เกณฑ์การประเมินผลและ สอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม มีวินัย ตรงต่อ เวลา วีดีทัศน์ หลักการปฏิบัติและข้อจำกัดของรูปแบบการเกษตร ปฏิบัติเกี่ยวกับการการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ตัวแบบธุรกิจผักไร้ดินเพื่อการค้าในระบบเกษตรปลอดภัย	0	0
8. ปฏิบัติเกี่ยวกับการจัดการโรงเรือนปลูกพืชระบบปิด
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ผู้สอนชี้แจงแผนการสอน เกณฑ์การประเมินผลและ สอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม มีวินัย ตรงต่อ เวลา วีดีทัศน์ หลักการปฏิบัติและข้อจำกัดของรูปแบบการเกษตร ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของพืชผัก การจัดการโรงเรือนปลูกพืชระบบปิด ผู้สอนและผู้เรียนร่วม อภิปรายเนื้อหา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ใช้ข้อมูลวิชาการนวัตกรรมในระบบเกษตรปลอดภัยได้แม่นยำสูงได้	40	0
9. ปฏิบัติเกี่ยวกับการวิเคราะห์กรณีศึกษาด้านธุรกิจเกษตร
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ศึกษาดูงานธุรกิจผักในระบบเกษตรอินทรีย์ (สวนผักปัญบุญ) ขั้นตอนการผลิต การวางแผนการผลิต การจำหน่าย การขนส่ง ผู้สอนและผู้เรียนร่วม อภิปรายเนื้อหา ผู้สอนและผู้เรียนร่วม อภิปรายเนื้อหา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเกษตรอุตสาหกรรมแบบแม่นยำสูงได้	0	0
10. ปฏิบัติเกี่ยวกับเซ็นเซอร์วัดความชื้นในวัสดุปลูกพืช ระบบควบคุมสภาพอากาศในโรงเรือนปลูกพืช ระบบให้น้ำและปุ๋ยแก่พืชในโรงเรือน
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ผู้สอนชี้แจงแผนการสอน เกณฑ์การประเมินผลและ สอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม มีวินัย ตรงต่อ เวลา วีดีทัศน์ หลักการปฏิบัติและข้อจำกัดของรูปแบบการเกษตร ปฏิบัติการระบบเซ็นเซอร์ตรวจวัดความชื้นสัมพัทธ์และอุณหภูมิอากาศในโรงเรือน- ผู้สอนและผู้เรียนร่วม อภิปรายเนื้อหา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ใช้ข้อมูลวิชาการนวัตกรรมในระบบเกษตรปลอดภัยได้แม่นยำสูงได้	0	0
11. ปฏิบัติการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว และการจำหน่าย
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ การใช้เทคโนโลยีสารสนเทศทางการเกษตรเพื่อการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว และการจำหน่าย ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น เพิ่มประสิทธิภาพการผลิตเกษตรอุตสาหกรรมแบบแม่นยำสูงได้	0	0
12. ปฏิบัติเกี่ยวกับกฎหมาย และมาตรฐานสินค้าเกษตรยั่งยืน (Sustainable Agriculture)
วันที่ 5 ตุลาคม 2565 เวลา 09:00 น. กิจกรรมที่ทำ ผู้สอนชี้แจงแผนการสอน เกณฑ์การประเมินผลและ สอดแทรกคุณธรรม จริยธรรม มีวินัย ตรงต่อ เวลา วีดีทัศน์ หลักการปฏิบัติและข้อจำกัดของรูปแบบการเกษตร ปฏิบัติเกี่ยวกับเกษตรยั่งยืน (Sustainable Agriculture) ปฏิบัติเกี่ยวกับการการปฏิบัติทางเกษตรยั่งยืน (Sustainable Agriculture) ปฏิบัติเกี่ยวกับการยื่นคำขอรับรองการเกษตรยั่งยืน (Sustainable Agriculture) ปฏิบัติเกี่ยวกับขั้นตอนการผลิต การวางแผนการผลิต เกษตรยั่งยืน (Sustainable Agriculture) ผู้สอนและผู้เรียนร่วม อภิปรายเนื้อหา ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น ตัวแบบธุรกิจผักไร้ดินเพื่อการค้าในระบบเกษตรปลอดภัย	40	0

* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น

ผลการดำเนินโครงการ

สรุปผลการดำเนินโครงการ

ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ
บรรลุตามวัตถุประสงค์บางส่วนของโครงการ
ไม่บรรลุตามวัตถุประสงค์ของโครงการ

ผลผลิตโครงการ

ผู้เข้าร่วมโครงการ

กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด		0
กลุ่มเป้าหมาย	จำนวนที่วางไว้(คน)	จำนวนที่เข้าร่วม(คน)

บทคัดย่อ^*

โครงการนี้มีวัตถุประสงค์เพื่อ

ผลการดำเนินงานที่สำคัญ ได้แก่ (1) เทคโนโลยีการปลูกพืชโดยไม่ใช้ดิน (2) โรงเรือนอัจฉริยะ (3) ธุรกิจผักไร้ดินในระบบเกษตรปลอดภัย (4) ปฏิบัติเกี่ยวกับจำแนกประเภทของพืชผัก ปัจจัยที่มีอิทธิพลต่อการเจริญเติบโตของพืชผัก ขั้นตอนการผลิต การวางแผนการผลิต (5) ปฏิบัติเกี่ยวกับการการจัดการหลังการเก็บเกี่ยวและการจำหน่าย (6) ปฏิบัติเกี่ยวกับสภาพแวดล้อมภายในโรงเรือนปลูกและการควบคุม ธาตุอาหารพืช (7) ปฏิบัติเกี่ยวกับ สูตรอาหารเพาะเลี้ยงพืช การเตรียมสารละลายธาตุอาหารพืช (8) ปฏิบัติเกี่ยวกับการจัดการโรงเรือนปลูกพืชระบบปิด (9) ปฏิบัติเกี่ยวกับการวิเคราะห์กรณีศึกษาด้านธุรกิจเกษตร (10) ปฏิบัติเกี่ยวกับการจัดการโรงเรือนปลูกพืชระบบปิด (11) ปฏิบัติเกี่ยวกับเซ็นเซอร์วัดความชื้นในวัสดุปลูกพืช ระบบควบคุมสภาพอากาศในโรงเรือนปลูกพืช ระบบให้น้ำและปุ๋ยแก่พืชในโรงเรือน (12) ศึกษาดูงานธุรกิจผักไร้ดินในระบบเกษตรปลอดภัย (สวนผักไร้ดินเกษตรปลอดภัย นาขาม) (13) ปฏิบัติเกี่ยวกับการค้าสินค้าการปฏิบัติทางการเกษตรที่ดี Good Agricultural Practice (GAP) (14) ปฏิบัติการใช้เทคโนโลยีสารสนเทศเพื่อการจัดการหลังการเก็บเกี่ยว และการจำหน่าย (15) ปฏิบัติเกี่ยวกับกฎหมาย และมาตรฐานสินค้าเกษตรยั่งยืน (Sustainable Agriculture)

ข้อเสนอแนะ ได้แก่ (1) ...

หมายเหตุ *

บทคัดย่อ จะนำไปใส่ในส่วนบทคัดย่อของรายงานฉบับสมบูรณ์
หากต้องการใช้ค่าเริ่มต้นของบทคัดย่อ ให้ลบข้อความในช่องบทคัดย่อ ทั้งหมด แล้วกดปุ่ม Refresh

ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ

ประกาศนียบัตรการผลิตผักไร้ดินเพื่อการค้าในระบบเกษตรปลอดภัย จังหวัด

รหัสโครงการ FN64/0012

ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว

................................
( )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......

ไปบนสุด