แบบรายงานการดำเนินงานฉบับสมบูรณ์
รายงานฉบับสมบูรณ์
มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ
“ นวัตกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ”
หัวหน้าโครงการ
ชื่อโครงการ นวัตกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
ที่อยู่ จังหวัด
รหัสโครงการ FN65/0109 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2023 ถึง 30 กันยายน 2024
กิตติกรรมประกาศ
"นวัตกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ จังหวัด" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
นวัตกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
บทคัดย่อ
โครงการ " นวัตกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ " ดำเนินการในพื้นที่ รหัสโครงการ FN65/0109 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2023 - 30 กันยายน 2024 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 600,000.00 บาท จาก มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
กิตติกรรมประกาศ บทคัดย่อ ความเป็นมา/หลักการเหตุผล วัตถุประสงค์โครงการ กิจกรรม/การดำเนินงาน กลุ่มเป้าหมาย ผลลัพธ์ที่ได้ การประเมินผล ปัญหาและอุปสรรค ข้อเสนอแนะ เอกสารประกอบอื่นๆ
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- กิจกรรมปฐมนิเทศ
- กิจกรรมโมดูลที่ 1 พฤติกรรมนักท่องเที่ยวและการสื่อสารข้ามวัฒนธรรมจัด
- กิจกรรมโมดูลที่ 2 การตลาดและเครื่องมือทางการตลาดออนไลน์ การสร้างสรรค์คอนเทนส์สำหรับการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพฯ
- กิจกรรมโมดูลที่ 3 บุคลิกภาพในงานบริการและการสื่อสารอย่างมืออาชีพ
- กิจกรรมปัจฉิมนิเทศ
- กิจกรรมปฐมนิเทศ ชี้แจงรายละเอียดโครงการบัณฑิตพันธ์ใหม่ กำหนดการในการจัดกิจกรรมโมดูล1-3 กิจกรรมพัฒนาศักยภาพผู้เรียน
- จัดกิจกรรมโมดูลที่ 1
- จัดกิจกรรมโมดูลที่ 2
- จัดกิจกรรมโมดูลที่ 3
- มอบประกาศนียบัตร โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ (Non-Degree)
กลุ่มเป้าหมาย
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้
ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์**
กิจกรรมของโครงการ ผลผลิต* ผลผลิตที่ตั้งไว้ ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง
1. กิจกรรมปฐมนิเทศ ชี้แจงรายละเอียดโครงการบัณฑิตพันธ์ใหม่ กำหนดการในการจัดกิจกรรมโมดูล1-3 กิจกรรมพัฒนาศักยภาพผู้เรียน
วันที่ 19 มกราคม 2023 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
1) ลงทะเบียนผู้เข้าร่วมกิจกรรมปฐมนิเทศนักศึกษาใหม่ ชี้แจงรายละเอียดโครงการบัณฑิตพันธ์ใหม่
2) แจ้งกำหนดการในการจัดกิจกรรมโมดูล1-3 และจัดทำประวัตินักศึกษา
2) ดำเนินกิจกรรมพัฒนาศักยภาพผู้เรียน เตรียมความพร้อม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลผลิต นักศึกษาจำนวน 20 คน
ผลลัพธ์ ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจในการเข้าร่วมกิจกรรมโครงการ/ได้รับการพัฒนาศักยภาพ และมีความพร้อมในการเรียน
20
0
2. จัดกิจกรรมโมดูลที่ 1
วันที่ 20 มกราคม 2023 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
1.ดำเนินกิจกรรมการเรียนรู้โมดูลที่ 1 ภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ
2. ประเมินผู้เรียนก่อนและหลังดำเเนินกิจกรรม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลผลิต นักศึกษาจำนวน 20 คน
ผลลัพธ์ ผู้เรียนที่สำเร็จการศึกษา สามารถบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้ที่คาดหวัง
20
0
3. จัดกิจกรรมโมดูลที่ 2
วันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2023 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
- ดำเนินกิจกรรมการเรียนรู้โมดูลที่ 2 ภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ
- ประเมินผู้เรียนก่อนและหลังดำเเนินกิจกรรม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลผลิต นักศึกษาจำนวน 20 คน
ผลลัพธ์ ผู้เรียนที่สำเร็จการศึกษา สามารถบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้ที่คาดหวัง
20
0
4. จัดกิจกรรมโมดูลที่ 3
วันที่ 7 มีนาคม 2023 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
- ดำเนินกิจกรรมการเรียนรู้โมดูลที่ 3 ภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ
- ประเมินผู้เรียนก่อนและหลังดำเเนินกิจกรรม
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลผลิต นักศึกษาจำนวน 20 คน
ผลลัพธ์ ผู้เรียนที่สำเร็จการศึกษา สามารถบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้ที่คาดหวัง
20
0
5. มอบประกาศนียบัตร โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ (Non-Degree)
วันที่ 5 เมษายน 2023 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
- ลงทะเบียนผู้เข้าร่วมกิจกรรม
- ผู้สำเร็จการศึกษาจำนวน 20 คนเข้ากิจกรรมรับมอบประกาศนียบัตร
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้น
ผลผลิต ผู้สำเร้จการศึกษาตามหลักสูตรจำนวน 20 คน
ผลลัพธื ผู้สำเร็จการศึกษาได้รับการ upskill /reskill
20
0
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
วัตถุประสงค์ สถานการณ์ เป้าหมาย ผลผลิต อธิบาย
ผู้เข้าร่วมโครงการ
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด
กลุ่มเป้าหมาย จำนวนที่วางไว้(คน) จำนวนที่เข้าร่วม(คน)
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
ปัญหาและอุปสรรค สาเหตุ ข้อเสนอแนะ
นวัตกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ จังหวัด
รหัสโครงการ FN65/0109
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
................................
( )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......
มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ
“ นวัตกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ ”
หัวหน้าโครงการ
ชื่อโครงการ นวัตกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
ที่อยู่ จังหวัด
รหัสโครงการ FN65/0109 เลขที่ข้อตกลง
ระยะเวลาดำเนินงาน ตั้งแต่ 1 ตุลาคม 2023 ถึง 30 กันยายน 2024
กิตติกรรมประกาศ
"นวัตกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ จังหวัด" สำเร็จได้ด้วยดี ด้วยความร่วมมือจาก สมาชิกในชุมชน
คณะทำงานโครงการฯ ขอขอบคุณ มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ ที่ให้การสนับสนุนงบประมาณในการดำเนินโครงการฯ รวมทั้ง ภาคีเครือข่ายที่สำคัญระดับพื้นที่ ที่ให้การสนับสนุน ช่วยเหลือ ชี้แนะ สุดท้ายขอขอบคุณผู้เกี่ยวข้องที่มิได้ระบุชื่อไว้ในที่นี้ ซึ่งมีส่วนสำคัญในการขับเคลื่อนการดำเนินงานให้มีความยั่งยืนในพื้นที่ต่อไป
คณะทำงานโครงการ
นวัตกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ
บทคัดย่อ
โครงการ " นวัตกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ " ดำเนินการในพื้นที่ รหัสโครงการ FN65/0109 ระยะเวลาการดำเนินงาน 1 ตุลาคม 2023 - 30 กันยายน 2024 ได้รับการสนับสนุนงบประมาณจำนวน 600,000.00 บาท จาก มหาวิทยาลัยราชภัฏชัยภูมิ เพื่อใช้ในการดำเนินกิจกรรมโครงการ โดยมีกลุ่มเป้าหมายเป็นสมาชิกในชุมชนจำนวน 0 คน หลังจากสิ้นสุดระยะเวลาโครงการ ผลที่เกิดขึ้นจากการดำเนินงานปรากฏดังนี้
โครงการนี้ยังไม่มีการเขียนหรือแก้ไขบทคัดย่อ
หมายเหตุ : รายละเอียดของบทสรุปคัดย่อการดำเนินงาน ให้ผู้รับผิดชอบโครงการเป็นผู้เขียนสรุปภาพรวมของโครงการใน "ผลลัพธ์โครงการ"
สารบัญ
| กิตติกรรมประกาศ | |
| บทคัดย่อ | |
| ความเป็นมา/หลักการเหตุผล | |
| วัตถุประสงค์โครงการ | |
| กิจกรรม/การดำเนินงาน | |
| กลุ่มเป้าหมาย | |
| ผลลัพธ์ที่ได้ | |
| การประเมินผล | |
| ปัญหาและอุปสรรค | |
| ข้อเสนอแนะ | |
| เอกสารประกอบอื่นๆ |
ความเป็นมา/หลักการเหตุผล
สถานการณ์
วัตถุประสงค์โครงการ
กิจกรรม/การดำเนินงาน
- กิจกรรมปฐมนิเทศ
- กิจกรรมโมดูลที่ 1 พฤติกรรมนักท่องเที่ยวและการสื่อสารข้ามวัฒนธรรมจัด
- กิจกรรมโมดูลที่ 2 การตลาดและเครื่องมือทางการตลาดออนไลน์ การสร้างสรรค์คอนเทนส์สำหรับการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพฯ
- กิจกรรมโมดูลที่ 3 บุคลิกภาพในงานบริการและการสื่อสารอย่างมืออาชีพ
- กิจกรรมปัจฉิมนิเทศ
- กิจกรรมปฐมนิเทศ ชี้แจงรายละเอียดโครงการบัณฑิตพันธ์ใหม่ กำหนดการในการจัดกิจกรรมโมดูล1-3 กิจกรรมพัฒนาศักยภาพผู้เรียน
- จัดกิจกรรมโมดูลที่ 1
- จัดกิจกรรมโมดูลที่ 2
- จัดกิจกรรมโมดูลที่ 3
- มอบประกาศนียบัตร โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ (Non-Degree)
กลุ่มเป้าหมาย
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้ |
|---|
ผลที่คาดว่าจะได้รับ
ส่วนที่ 1 ผลการดำเนินงาน
| วัตถุประสงค์ที่ตั้งไว้ ผลลัพธ์และตัวชี้วัดผลลัพธ์** กิจกรรมของโครงการ | ผลผลิต* | |
|---|---|---|
| ผลผลิตที่ตั้งไว้ | ผลผลิตที่เกิดขึ้นจริง | |
1. กิจกรรมปฐมนิเทศ ชี้แจงรายละเอียดโครงการบัณฑิตพันธ์ใหม่ กำหนดการในการจัดกิจกรรมโมดูล1-3 กิจกรรมพัฒนาศักยภาพผู้เรียน |
||
วันที่ 19 มกราคม 2023 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ1) ลงทะเบียนผู้เข้าร่วมกิจกรรมปฐมนิเทศนักศึกษาใหม่ ชี้แจงรายละเอียดโครงการบัณฑิตพันธ์ใหม่ ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลผลิต นักศึกษาจำนวน 20 คน ผลลัพธ์ ผู้เรียนมีความรู้ความเข้าใจในการเข้าร่วมกิจกรรมโครงการ/ได้รับการพัฒนาศักยภาพ และมีความพร้อมในการเรียน
|
20 | 0 |
2. จัดกิจกรรมโมดูลที่ 1 |
||
วันที่ 20 มกราคม 2023 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ1.ดำเนินกิจกรรมการเรียนรู้โมดูลที่ 1 ภาคทฤษฎีและภาคปฏิบัติ 2. ประเมินผู้เรียนก่อนและหลังดำเเนินกิจกรรม ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลผลิต นักศึกษาจำนวน 20 คน ผลลัพธ์ ผู้เรียนที่สำเร็จการศึกษา สามารถบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้ที่คาดหวัง
|
20 | 0 |
3. จัดกิจกรรมโมดูลที่ 2 |
||
วันที่ 8 กุมภาพันธ์ 2023 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลผลิต นักศึกษาจำนวน 20 คน ผลลัพธ์ ผู้เรียนที่สำเร็จการศึกษา สามารถบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้ที่คาดหวัง
|
20 | 0 |
4. จัดกิจกรรมโมดูลที่ 3 |
||
วันที่ 7 มีนาคม 2023 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลผลิต นักศึกษาจำนวน 20 คน ผลลัพธ์ ผู้เรียนที่สำเร็จการศึกษา สามารถบรรลุผลลัพธ์การเรียนรู้ที่คาดหวัง
|
20 | 0 |
5. มอบประกาศนียบัตร โครงการบัณฑิตพันธุ์ใหม่ (Non-Degree) |
||
วันที่ 5 เมษายน 2023 เวลา 09:00 น.กิจกรรมที่ทำ
ผลผลิต/ผลลัพธ์ที่เกิดขึ้นผลผลิต ผู้สำเร้จการศึกษาตามหลักสูตรจำนวน 20 คน ผลลัพธื ผู้สำเร็จการศึกษาได้รับการ upskill /reskill
|
20 | 0 |
* ผลผลิต หมายถึง ผลที่เกิดขึ้นเชิงปริมาณจากการทำกิจกรรม เช่น จำนวนผู้เข้าร่วมประชุม จำนวนผู้ผ่านการอบรม จำนวนครัวเรือนที่ปลูกผักสวนครัว เป็นต้น
** ผลลัพธ์ หมายถึง การเปลี่ยนแปลงที่นำไปสู่การแก้ปัญหา เช่น หลังอบรมมีผู้ปรับเปลี่ยนพฤติกรรมจำนวนกี่คน มีข้อบังคับหรือมาตรการของชุมชนที่นำไปสู่การปรับเปลี่ยนพฤติกรรมหรือสภาพแวดล้อม เป็นต้น ทั้งนี้ต้องมีข้อมูลอ้างอิงประกอบการรายงาน เช่น ข้อมูลรายชื่อแกนนำ , แบบสรุปการประเมินความรู้ , รูปภาพกิจกรรมพร้อมคำอธิบายใต้ภาพ เป็นต้น
ส่วนที่ 2 ประเมินความพึงพอใจต่อความสำเร็จและปัญหาอุปสรรคในการดำเนินโครงการในภาพรวม
ผลการดำเนินโครงการ
สรุปผลการดำเนินโครงการ
ผลการดำเนินโครงการ/กิจกรรม:
ผลผลิตโครงการ
| วัตถุประสงค์ | สถานการณ์ | เป้าหมาย | ผลผลิต | อธิบาย |
|---|
ผู้เข้าร่วมโครงการ
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
|---|---|---|
| จำนวนกลุ่มเป้าหมายทั้งหมด | ||
| กลุ่มเป้าหมาย | จำนวนที่วางไว้(คน) | จำนวนที่เข้าร่วม(คน) |
บทคัดย่อ*
ปัญหาอุปสรรคและข้อเสนอแนะ
| ปัญหาและอุปสรรค | สาเหตุ | ข้อเสนอแนะ |
|---|---|---|
นวัตกรรมอาหารและการท่องเที่ยวเชิงสุขภาพ จังหวัด
รหัสโครงการ FN65/0109
ได้ดำเนินกิจกรรมตามที่เสนอไว้เสร็จสมบูรณ์เรียบร้อยแล้ว
( )
ผู้รับผิดชอบโครงการ
......./............/.......