นักแปรรูปเนื้อสัตว์อัจฉริยะ (Smart Meat Processors)

ศึกษาค้นคว้าด้วยตัวเอง และเตรียมผลิตภัณฑ์แปร16 กรกฎาคม 2565
16
กรกฎาคม 2565รายงานจากพื้นที่ โดย เสาวนีย์ จอมสว่าง
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง

ผู้เรียนศึกษาค้นคว้าด้วยตัวเอง และเตรียมผลิตภัณฑ์แปรรูป - ผู้เรียนคิดผลิตภัณฑ์การแปรรูปเนื้อสัตว์และสัตว์น้ำที่ต้องการผลิตเพื่อต่อยอดเป็นอาชีพเสริม - ผู้เรียนสามารถออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ผลิตภัณฑ์ของตนเอง

circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
  • ผู้เรียนสามารถคิดสูตรผลิตภัณฑ์การแปรรูปเนื้อสัตว์และสัตว์น้ำที่ต้องการผลิตเพื่อต่อยอดเป็นอาชีพเสริมได้
  • ผู้เรียนสามารถออกแบบผลิตภัณฑ์และบรรจุภัณฑ์ ผลิตภัณฑ์ของตนเองได้