นักแปรรูปเนื้อสัตว์อัจฉริยะ (Smart Meat Processors)
ฟังการบรรยาย : การทำไส้อั่วหมู13 สิงหาคม 2565
13
สิงหาคม 2565รายงานจากพื้นที่ โดย เสาวนีย์ จอมสว่าง
circle
กิจกรรมที่ปฎิบัติรายละเอียดของการทำกิจกรรมที่ได้ปฎิบัติจริง
- สามารถเลือกวัตถุดิบในการจัดทำไส้อั่วหมูได้
- ทราบขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ
- วิธีทำไส้อั่วหมู
- การออกแบบบรรจุภัณฑ์
circle
ผลที่เกิดขึ้นจริงผลผลิต (Output) / ผลลัพธ์ (Outcome) / ผลสรุปที่สำคัญของกิจกรรม
- ผู้เรียนสามารถเลือกวัตถุดิบในการจัดทำไส้อั่วหมูได้
- ผู้เรียนทราบขั้นตอนการเตรียมวัตถุดิบ
- ผู้เรียนทราบวิธีทำไส้อั่วหมู
- ผู้เรียนสามารถออกแบบบรรจุภัณฑ์สำหรับนำไปใส่ไส้อั่วหมูได้
project version 4.4.01 release 2022-02-13. ช่วยเหลือ